Klobása na pečenie
Vyrábame ju z čerstvého šťavnatého pliecka a bôčiku z mangalice s trochou hovädzieho mäsa (15%), do klobásky pridávame slovenský cesnak a papriku. Údime ju v klasickej udiarni na bukovom dreve.
Približná hmotnosť výrobku je 450g.
Dostupné iba v kamenných predajniach.
Zloženie:
bravčové mäso mangalica 60%, hovädzie mäso 15%, bôčik 20%, jedlá soľ 5%, paprika mletá, čierne korenie, cesnak, rasca, plnené do brav.čreva
Výrobok neobsahuje dusitanovú konzervačnú soľ.
Trvanlivosť:
30 dní, odporúčaná teplota skladovania do: +6°C
Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.